おさるぱぱです~(●^o^●)

4月下旬のとある日に、日本海側にて所用があり、ちょっくら自家用車でお出かけして来ました~


用事を済ませて香美町香住区の「釜清商店」さんで昼食~(●^o^●)

来ました~「海鮮丼」です~!(^^)!

色々な魚介がメッチャ入ってて、ボリューム満点(*^。^*)

味噌汁にも蟹足がど~ん!!

高校卒業以来、30年ぶりに会う同級生とのお互いの変貌ぶりをネタに、色々と話も盛り上がりました~(*^_^*)
そのあと、買い物しました~(*^_^*)
土産物屋には行かずに、地元の方々が買い物する「地物」狙いです(^_-)-☆

バイ貝は刺身でいこうかねぇ~(*^。^*)

サザエはお酒と醤油入れて「つぼ焼き」でキマリやな~・・・§^。^§

甲イカも刺身でイットかなアカンでぇ~!(^^)!

ワカメはサッと湯がいて氷水で〆て、水気を切ってポン酢でいきまひょか~(●^o^●)

赤カレイは「日本酒」のアテにぴったりの「煮つけ」用に仕入れました~※後日調理w

帰り道途中で、購入した「むかご」です。
これは塩茹でして♪※これも後日調理w

ラインナップ勢ぞろい~(*^。^*)

おっと!!コイツを忘れちゃぁ~いけねぇ~よ~(^_-)-☆

んで、チャチャッと調理してこんな感じに仕上がりました~(*^_^*)

バイ貝とイカ・・・コリっコリでメチャウマでしたよ~(●^o^●)
いやいや、御馳走さまでした~(*^。^*)
ではでは~(^^)/~~~~~~~
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- 2015/06/13(土) 12:54:35|
- 自宅メシ
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